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曝光!宁波3家网红餐厅上了黑榜

  新一期餐饮红黑榜宣布

  北仑3家网红餐厅上了黑榜

  2家餐厅上了红榜

  有没有你常去的?

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  曝光榜

曝光!宁波3家网红餐厅上了黑榜

  01

  虾九爷·王婆大虾

  单元名称:宁波市北仑区傅广敏餐馆

  地点:浙江省宁波市北仑区大碶街道新大路5幢1562号-2

曝光!宁波3家网红餐厅上了黑榜

曝光!宁波3家网红餐厅上了黑榜

  曝光来由:

  1.食物处理赏罚区情形脏乱,食物与非食物混放。

  2.土豆、调味料等食材着地摆放,且调味料敞开未加盖。

  3.消毒好的餐具放在货架上,与杂物混放。

  4.冰箱内卫生不佳且积霜严峻,食材摆放混乱。

  5.食物货架长时刻未整理,污渍附着严峻。

  6.排水沟盖板缺失,积垢严峻。

  7.熬汤桶恒久敞开,墙面脏污。

  8.三张康健证逾期。

  处理功效:备案查处

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  02

  辣尚捞暖锅

  单元名称:宁波市北仑区新碶虾吓餐饮店

  地点:浙江省宁波市北仑区新碶街道岷山路386号(康桥贸易广场)3幢103室一层-2号

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  曝光来由:

  1.消毒记录挂号不实时。

  2.与外界相通处的门未安装防尘防蝇办法。

  3.康健证公示不全。

  4.厨房内垃圾桶脏污,天盛娱乐app,未盖盖子。

  5.冰柜积霜严峻,食材摆放混乱。

  6.食材着地摆放。

  处理功效:责令整改

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  03

  港姐姐掌中宝串串暖锅

  单元名称:宁波市北仑区洪博暖锅店

  地点:浙江省宁波市北仑区新碶街道新大路984号1幢984号一层

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  曝光来由:

  1.情形脏乱,垃圾未实时整理。

  2.冰箱积霜严峻,冰箱内食材摆放混乱且未密闭。

  3.垃圾桶无盖。

  4.食物货架摆放混乱,食物与非食物混放。

  处理功效:责令整改

  点赞榜

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  01

  匠二烧烤

  单元名称:宁波市北仑区宁匠烧烤店

  地点:浙江省宁波市北仑区新碶街道黄山路202号1幢202号

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  点赞来由:

  1.容许证、业务执照、康健证等信息上墙公示。

  2.逐日行使“浙食链”APP上传索证索票、消毒记录、外卖封签等信息。

  3.内部打点制度一切可视化。

  4.工器具定位存放。

  5.烹调区干净整洁。

  6.洗消间配备洗碗机,消毒后的餐具实时放入保洁柜存放。

  7.冷菜间操纵台整洁,物品定位存放。

  8.阻挡挥霍、公筷公勺、疫情防控等宣传到位。

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  02

  香吧岛龙虾

  单元名称:宁波市北仑区新碶香吧岛龙虾馆

  地点:浙江省宁波市北仑区新碶街道新大路904、906、908号

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  点赞来由:

  1.公示牌在精明处上墙公示。

  2.消毒柜正常行使并实时记录。

  3.货架上食物摆放整齐有序。

  4.操纵台干净整洁、工器具定位分类摆放。

  5.烹调区干净整洁。

  6.冰箱内食材密闭生涯,分类有序。

  7.索证索票、台账记录、餐厨垃圾接纳等记录一切。

  8.配备公筷公勺。

  9.阻挡挥霍、公筷公勺等宣传到位。